RITA CELEBRA SUS 70 AÑITOS EN MENORCA
Buenos días a todos, hoy voy a contaros uno de los proyectos que más ilusión nos hizo que nos encargaran: el setenta aniversario de Rita. Nos pidió que le preparásemos una cena para su familia que eran nada más y nada menos que 60 asistentes en uno de los sitios más bonitos en los que he estado nunca. Rafalet es una casa de campo junto al mar.
La fiesta se hizo en el patio de la casa, nos acompaño una fabulosa noche de verano que alargo la fiesta hasta la madrugada amenizada con unos fabulosos gin-tónic de Xoriguer.
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| entrada al patio de Rafalet |
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| como me gusta la arquitectura de esta isla |
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| aquí empiezan los preparativos del evento |
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| que me decís del bodegón hecho con productos de esta misma explotación, con productos de la propia huerta, esto si que es un lujo |
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| dispusimos unas cuantas mesas en el patio para el que quisiera sentarse |
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| las nietas de Rita le regalaron una luna para ella solita |
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| el hummus triunfó entre los aperitivos |
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| preparamos una carne trufada con verduras acompañada de una salsa de cebolla caramelizada gravy |
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| nuestras piruletas de embutido ya empiezan a ser un clásico |
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| este es otro de los platos que siempre es éxito seguro:fajitas de pollo |
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| tabulé: para los que no lo sepan es una especie de ensalada con cusucús y está deliciosa |
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| con todo esto nos dieron las doce y... |
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| FELICIDADES RITA¡¡¡¡¡¡¡.....más de 70 mini brownies preparo Luisa |
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1 comentarios:
que preciosa es Villa Mediterranea, estoy deseando alquilarla con unos amigos un fin de semana y contar con vosotros para que os ocupeis de organizarme alguna cosita
He estado en varios de vuestros encargos y ninguno me ha defraudado
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